Tarçınlı ve cevizli enfes kurabiyelerin tarifi aşağıda☺❄☕
125 gr. tereyağı
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 su bardağı buğday nişastası
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 veya 2,5 su bardağı un
İç malzemesi
Ceviz ve tarçın
Yapılışı:
1. Oda ısısında olan tereyağı ile un hariç diğer malzemeleri karıştırın.
2. Unu ekleyip yumuşak kıvamlı hamur elde edin. 15 dakika buzdolabında bekletin
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, içine tarçınla karıştırılmış kırık ceviz parçalarından ilave edip, istenilen şekli verin.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar 20 dakika pişirin.
5. Piştikten sonra tarçın ve pudra şekeri serperek, ılındıktan sonra servis edin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder